Όταν δίνετε να μη λέτε έδωσα, έχασα, τάισα...(Οσία Σοφία Κλεισούρας)

Όταν δίνετε να μη λέτε έδωσα, έχασα, τάισα. Ο Θεός σας έδωσε τα υπάρχοντα, ο Θεός έδωσε ευλογία, για να δίνετε· όταν έρχονται από μακριά, να φιλοξενείτε και να τα δίνετε όλα.

(Οσία Σοφία η εν Κλεισούρα ασκήσασα).